かに物語

コラム

2014.11.07 / interview

cafe&bar noi × かに物語

cafe&bar noi × かに物語
かに物語のDeep Sea Red Crabを使ったお料理を、東京表参道のcafe&bar noi
でお召し上がりいただけるようになりました!!

Deep Sea Red Crabの一本爪にふんわりとした衣につけてフリットにした「ナミビアからの贈り物 カニカニ&チップス」。
Deep Sea Red Crabの殻からしっかりと出汁をとって、旬の野菜と合わせた手作りスープカレー「カニと野菜のスープカレー」。
想像しただけでも美味しそうな、2つのメニューで登場です!

cafe&bar noiと言えば、知る人ぞ知る、東京カリー番長監修のカレーが食べられることで有名です。今回、その、東京カリ~番長リーダー監修の元、Deep Sea Red Crabを使った「カニと野菜のスープカレー」が完成しました!

スパイシーなスープは、一口のむと、奥の方から蟹の深い旨みがじんわりと。また一口、また一口、、、とスプーンを進めたくなる美味しさです。その旨みたっぷりのスープの中には、大きめ野菜がゴロゴロ。そして野菜に負けないボリュームのDeep Sea Red Crabが中央にどどん!

すでにリピーターもでているそうです。
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カニカニ&チップスは、フィッシュ&チップスのnoiさんバージョン!
cafe&bar noiでいただけるギネスにもぴったりです!
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かに物語が40年以上にわたって大切にしてきたDeep Sea Red Crabが、一歩ずつ、少しずつ、でも確実にこうしてみなさんのもとに届いていくことが、本当に幸せです。

このような機会を作ってくれたcafe&bar noiに心から感謝です。 お近くに行かれた際には、ぜひお立ち寄りください!!
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cafe&bar noi
【住所】渋谷区神宮前5-50-5 青山NSビル B1F 【電話番号】03-6427-2881
【HP】 http://bar-noi.com/ 【Mail】 info@bar-noi.com
【営業時間】
ランチタイム/月-金 12:00〜15:00
バータイム/月-木 18:00〜26:00 金 18:00〜27:00 土 15:00〜25:00
毎週日曜・第一月曜定休
http://bar-noi.com/

※カレーは日替わりですので、事前にお店にご確認ください。ただし、他の種類のカレーもとっても美味しいので、まずはお越しください!


東京カリ~番長
https://www.facebook.com/tokyocurrybancho