1本爪とバーニャカウダソースのパスタ
調理時間:30分
茹でたパスタにソースを混ぜ合わせる(絡めるだけ)の簡単調理。1本爪との相性抜群です。
材料 [1人分]
- 1本爪(むき身なら何でもOK)
- パスタ 70g
- 帆立貝柱 2個
- オクラ 2本
- イクラ醤油漬け 大匙1
- EVオリーブオイル 大匙1
- バーニャカウダーソース 1袋
作り方
- 帆立貝柱は両面に焼き色を付けて焼く。
- オクラは茹でて1センチ幅に切る。
- パスタを茹でEVオリーブオイルを回しかける。
- 帆立貝柱、オクラ、バーニャカウダーソースを入れてさっと混ぜる。
- お皿に盛りイクラを盛り付ける。